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餐廳 別再讓媽媽下廚
• 品號：2288330



• 高級燒烤食材
• 營養價值極高
• 鮑魚是名貴的海珍品
• 肉質細嫩，鮮而不膩
• 下酒菜首選

【優鮮配】海味之冠帶殼大連鮑魚2盒(1kg/盒/約20-25粒)

國家質檢總局正式批准中國政府申請大連鮑魚實施地理標誌產品保護。

按照規定，今後市場上凡產品標示為“大連鮑魚”的，必須是鮑魚產自大連行政區域內，
產品質量達到國家標準要求才能販售。

烹調前先順著外膜斯開將肝取下，鮑魚肝可食用但略帶苦味。
日本人極愛這苦甜味!把肝拿去油煎抹上芥茉就是一道完美下酒菜。私心推薦!

?商品名稱 : 大連鮑魚
?規格 : 1kg±10%/盒/約20-25粒，共會收到2盒
?產地 : 中國大連
?保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存
?配送方式 : 黑貓-18℃冷凍保存
?料理方式 :
1. 清蒸鮑魚 : 在兩面斜劃兩刀，以鹽、酒做提味，蒸約10分鐘，不需多餘調味這道清蒸鮑魚就香甜鮮嫩。
2. 醬燒鮑魚 : 掏出鮑魚內臟，在鮑魚肉上劃出十字刀後下鍋，用蒜末、薑、白糖、醬油做調味，加上25克水大火煮開至鮑魚呈黑色潤澤上色即可起鍋囉!

注意事項
?生鮮食品不接受7天鑑賞期退換貨，除商品本身有瑕疵或運送過程失溫導致食品變質者，可辦理退換貨，一經出貨如無上述之原因者恕無法辦理退換貨，敬請見諒與配合
?因食品衛生考量，除商品本身瑕疵外，商品一經使用後，不可退貨，退貨時請保留紙箱及商品，謝謝！







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